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這家新市土地公臭豆腐,可是新市非常有名的臭豆腐喔!
我們家老公非常非常的愛吃臭豆腐,不過對臭豆腐卻是非常的挑剔,
可是呢!他對這家的臭豆腐卻非常的讚不絕口
光是賣個臭豆腐就有這麼多人手,可見生意真的很好
非常簡易的鐵皮屋和幾張塑膠桌椅
不管是內用還是外帶都一律先拿號碼牌,喊到你的號碼時再說你需要的大小和份量即可
店內另外還有設攤子賣冬瓜茶等等的
還有麻辣鴨血、豆腐鍋等等。。。
等了約20分鐘,美味的臭豆腐終於上桌了
臭豆腐小份的35元,是我的
大份的55元,份量還挺多的,是老公的
這臭豆腐其實不會臭耶!我喜歡臭一點說,這樣才有像臭豆腐阿
喜歡吃辣的人可以搭配店家提供的辣椒醬,吃起來更美味喔
豆腐吃起來外酥內軟,而且沒臭油唉的味道,雖然是油炸的但是搭配上醬汁吃起來還蠻清爽的
這家的泡菜其實比臭豆腐更吸引我,雖然看起來生生的,但是吃起來完全沒有高麗菜的菜味和土味,
吃起來非常的脆口,酸酸甜甜的很開胃,搭配上臭豆腐味道更好,
這臭豆腐整體上是屬於比較清爽的感覺,其實我沒有特別喜歡,
我比較愛它的泡菜,不過我老公很喜歡就是了
兩盤一下子就見底了,醬汁也還剩好多,醬汁多也是這家的特色啦
新市土地公臭豆腐
台南市新市區民生路33號附近
營業時間PM02:00~19:00 賣完為止
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